Du Nouveau chez Lavazza :

La capsule sera fabriquée en Mater-Bi®, compatible avec l’ensemble de la gamme de systèmes “A MODO MIO” et sera disponible en deux assemblages 100% arabica, certifiés par l’ONG Rainforest Alliance.

Habitué de travailler en amont, grâce à cette innovation, Lavazza s’est concentré sur  la fin de vie du produit . À ce jour, dans le modèle de “production-consommation-élimination”, les déchets sont destinés à la décharge ou à être incinérés. Selon le modèle d’économie circulaire du zéro déchet, Lavazza et Novamont ont créé une capsule qui peut être collectée avec les biodéchets et traitée par compostage industriel. Au cours de ce processus, la capsule et le café consommé sont valorisés ensemble pour devenir un engrais naturel pour les sols.

Une capsule compostable  désigne une capsule fabriquée à partir de matériaux biologiques biodégradables pouvant être convertis en humus ou en compost dans une usine de compostage.

Le terme ‘biodégradable’ , signifiant pouvant être décomposés en substances plus simples (comme le dioxyde de carbone, l’eau et le méthane) sous l’action de micro-organismes. dépend étroitement des conditions et du temps qui caractérisent le processus de biodégradation.

Quelle est la différence entre « compostable » et « recyclable » ? Le recyclage désigne la restauration d’un produit en vue de sa réutilisation, tandis que l’adjectif «compostable» se rapporte aux matières biologiques biodégradables, ce qui signifie qu’elles peuvent être transformées en compost et utilisées comme engrais dans l’agriculture.

source : lavazza